4月28日上午，“浪寧夏·品味道”西夏區美食文化節在興涇鎮啟動。啟動儀式上，西夏區委副書記、區長張建兵為醒獅點睛，標志著“浪寧夏·品味道”2023西夏區美食文化節正式拉開帷幕。

本次活動在興涇鎮農貿市場、懷遠觀光夜市布設了150個美食展位宣傳宮廷牛肉餅、懷遠辣條、椒麻雞、燕面揉揉、黃牛肉、興涇鎮涼皮等特色美食，吸引了眾多消費者爭相購買。

社火表演隊開展了紅紅火火的社火巡游活動，通過舞獅、秧歌、鑼鼓、跑驢兒等民間雜耍表演，展示了傳統文化藝術的魅力，營造了濃厚的節日氛圍，現場歡聲笑語不斷，叫好喝彩聲不停，得到了區內外游客們的一致好評。

西夏區商務和經濟技術合作局負責人表示，將持續開展“浪寧夏·品味道”2023年西夏區美食文化節活動，充分調動餐飲行業、群眾參與積極性，從地域特色、家鄉風味、烹飪方法、文化傳承、營商環境等方面深入挖掘西夏區特色美食，舉辦美食抖音話題挑戰賽，評選十大頭牌菜、金牌廚師等活動，借助抖音、快手、小紅書等新媒體平臺宣傳推廣西夏區美食文化，營造餐飲行業發展良好環境，提升美食文化的美譽度和知名度，著力推動消費加快恢復發展。